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什么是精準(zhǔn)計量自助備餐臺？

精準(zhǔn)計量自助備餐臺是一種智能化餐飲管理模式，它使顧客根據(jù)自己的口味和需求，在一個自助餐臺上挑選并稱重所選菜品，然后根據(jù)食物的重量付費。這種設(shè)備不僅提供了食物的多樣性，還讓顧客更好地控制菜品的份量，有利于健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。

精準(zhǔn)計量自助備餐臺的功能

1.自助選餐：顧客可以在自助餐臺上自由選擇各種菜品，包括主食（如面條、米飯等），以及蛋白質(zhì)來源（如肉、魚和豆腐），還有多種蔬菜和水果。

2.自動稱重：顧客選好菜品，將其放在餐盤或托盤內(nèi)，系統(tǒng)自動計算出所取菜品的重量。

3.精準(zhǔn)計價：精準(zhǔn)計量自助備餐臺會根據(jù)食材的重量和單價計算出食物的總價格，并顯示在屏幕上。顧客可以隨時查看他們所選食物的價格。

4.快速結(jié)算：替代傳統(tǒng)的人工收銀模式，無需人工操作，系統(tǒng)自動扣費，解決了傳統(tǒng)食堂結(jié)算慢、易出錯、成本高、體驗差的現(xiàn)狀。

5.余量監(jiān)測：精準(zhǔn)計量自助備餐臺可實時監(jiān)測菜品余量，確保餐廳及時補充菜品，滿足顧客需求。

6.便捷支付：顧客可以選擇不同的支付方式，包括刷卡、掃臉、掃碼支付等，以便完成支付。