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  蔬菜脫水機，商用蔬菜脫水機。采用不銹鋼材料生產制造，采用純銅線圈電機，每小時可以幾個500公斤蔬菜。大容量脫水機，蔬菜加工好幫手，甩水性強，動力足，效率高。將需要脫水的蔬菜，裝入網袋，然后關上機器蓋，即可開始脫水。可脫葉菜類，根莖類蔬菜。該機以蔬菜類加工物流所需的技術參數為依據， 應用變頻技術和光操作簡單、電傳感技術實現了工作時間、工作轉速以及啟動、停止的控制：具有運動安全可靠、嗓聲低等顯著特點。傳動控制系統由高品質變頻調速器及光電傳感器等控制元件組成，運轉時間、運轉速度、調整方便，傳動可靠、但運轉速度應在本機允許的范圍內調整，轉速為 600rpm。

  結構特征與工作原理

  主要結構 本機主要有機架、外筒、轉籠、筐、上蓋及電器部分等組成。

  工作原理 將物料均勻的裝入篩筐內攤平，放進轉籠內，合上上蓋，機器開機自動工作，轉籠運轉的離心力使筐內物料的水分甩出筐外，由排水口排出。

  安裝及調試

  1、將機器放置在堅實干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩、可靠。

  2、檢查及轉籠內是否有異物并清理干凈，以免工作過程中損壞機器。

  3、本機使用的電壓為 380v，確定電源電壓與本機使用電壓相符合：進線前應在機體外裝設電源開關。

  4、將電源軟線伸長，把帶有接地符號的線芯可靠接地，把其余兩條線芯分別接到全級斷開大開距電源開關上；電源線與機器的進出線部位固定密閉，以防漏水、漏電現象發生。

  5、合上電源開關，合好上蓋空載試運轉，各部位無異常，方可試機。

  6、機器空車試運轉時不應有沖擊振動或不正常的聲音，否則應掀開上蓋，停機切斷電源進行檢查，待故障排除后，方可工作。

  7、工作前把排水口連接排污管或對準地面上的排污地漏口。

  8、本設備應安裝在堅硬平坦的地面上，地腳應用膨脹螺栓固定，以防防高速運轉時機器發生位移。

  使用及操作

  1、使用前的準備

  （1）操作人員可根據物料的比重大小，脫水物料含水程度確定工作的運轉時間和運轉速度以及每筐的裝載量大小。一般所裝填的物料不應超過整個筐高度的 3/4，裝料限量為 15kg.

  2）打開機蓋：合上機外電源開關即可運轉。

  2、操作

  （1）將額定物料裝入篩筐內，物料應均勻，不得有明顯的偏置、堆積現象。

  （2） 將筐放置于內轉籠內。

  （3）合上上蓋，機器即自動運轉一個周期，然后自動制動停止。

  說明：如果機器在運轉過程中產生劇烈振動現象，應打開機蓋，機器自動停止運轉后將物料均布、攤平或找出振動原因解決后，再蓋上機蓋，機器自動開機工作。