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1【生長環境】玄參喜溫暖濕潤、雨量充沛、日照時數短等氣候條件，能耐寒，忌高溫、干旱。氣溫在30℃以下，植株生長隨溫度升高而加快，30℃以下則受到抑制。地下塊根生長的適宜溫度為20℃～25℃。5～7月地上部分生長旺盛，7月開始抽薹、開花，8～9月為塊根膨大期，11月地上植株枯萎。生長周期約300天。

  【種植技術】

  1、選土整地：玄參塊根吸肥力強，且易罹病害，忌多年連作，一般隔年種植，最多連作2年，以選擇土質疏松，排水良好，地力肥沃，微帶堿性的沙質壤土為好，黃色酸性土壤亦可栽種。地勢以坐南朝北向的陰地為宜(如向陽太陽照射過久，影響玄參生長)。在冬天墾翻泥土40厘米左右，使充分凍松風化;碎土整地作畦，畦寬150厘米，高16厘米，周圍溝寬33厘米左右。

  2、選種栽種：選擇色乳白，大小適中，粗如拇指，無霉斑的芽頭作種。剔除病、爛和呈紫紅色先端似開花的芽頭，以冬至前后種植為宜，種芽經過寒冬，使芽頭老健，先發根后發芽，但立春后驚蟄前也可栽種。玄參種植時選擇陰天進行，如有太陽須把種栽蓋好，以免曬壞。種植方法用開穴點播法，開穴約深10厘米，直徑8～10厘米，行株距相距40～50厘米，種芽每穴1株，芽尖向上，種芽直者直栽，彎者彎擺，務必使芽尖向上，栽后施以腐熟的火土，每667平方米約1000千克，然后再覆蓋細土，不要露出芽頭。每667平方米栽種根35～40千克。

  【栽培管理】

  1、施肥中耕：如果冬前挑過河泥和稻溝泥(將稻田泥土挑到旱地上)的地，一般不施肥。但根據主產區浙江磐安的經驗，在未種植前應施足落穴肥，每300穴施以人糞50千克。

  芽頭下種后，長苗出葉3～4片時，一邊用手齒耙輕輕除草，須淺鋤以免傷根，一邊用手扶住中間的苗梗摘去四周的苗禾，每穴留1個芽頭，使養分集中生長塊根。松土正苗后，在天晴地燥時即施人糞1次，應施在根部上，不要施在葉上，每300穴施以人糞50千克(摻水75千克)，以后見草即除，待苗長至34厘米左右時，再施人糞1次，每200穴施以人糞50千克(對水75千克)，隨后再覆蓋樹葉或欄肥，蓋樹葉以蓋到看不見土為止(約16厘米厚)。當地老農認為蓋樹葉有以下好處：一是下雨時泥土不會濺到苗葉上，可以防止玄參發瘟;二是下雨時泥土表皮不會起硬皮，能保持土壤疏松;三是夏天天旱時，可以防止土層曬熱、曬干，而免玄參地下根莖燒壞。

  蓋草或樹葉后，如生長好的不再追肥，如見苗葉紅黃時應施肥1次，每667平方米施人糞尿150～200千克(對水600千克)，以助芽苗返青。下次是小暑后5～10天，莖稈下面葉已開始枯落，稈梢尚還抽芽，花蕾未報之前，每667平方米增施“長參”肥人糞尿250～300千克或化肥1次(1千克化肥對水50千克，每50千克施200株)。

  2、病蟲害防治：

  (1)病害：

  ①斑枯病：高溫多濕容病，6～8月發生較重，發病嚴重時，整個植株變褐色而枯死。防治方法：發病初期及時摘除病葉，每7～10天噴施1：1：100波爾多液進行保護，連續噴3～4次。5月中旬開始可噴施1: 500～1: 800倍代森銨液，每10～14天1次，連續4次或5次。

  ②白絹�。褐饕：Ω案o，南方發生較多。于4月中旬開始發生，6月下旬至8月高溫潮濕季節為發病盛期，受害植株根部腐爛，迅速萎蔫、枯死。防治方法：與植物輪作，忌連作。整地時每667平方米用石灰50千克翻人土中，進行土壤消毒。栽前用50%甲基托布津(或50%退菌特)1000倍液浸種5分鐘后晾干栽種。注意開溝排水和通風透光。發現病株，及時拔掉，并在病穴四周撒石灰粉消毒。

  ③葉斑病：危害葉片，多在4月中旬開始發生，6月前發病較重，7月逐漸減輕。防治方法可參照斑枯病。

  (2)蟲害：

  ①地：以幼蟲為害，多在夜間活動，咬食幼芽，造成斷莖缺苗。防治方法：清晨人工捕捉幼蟲，或用90%1000倍液，或75%鋅硫磷800～1000倍液根際澆灌防治。

  ②蝸牛：3月中旬開始為害幼苗，4～5月為害最重。防治方法：在清晨日出前人工捕捉，清除地內雜草或堆草誘殺。5月間為蝸牛產卵盛期，及時中耕除草，消滅大批卵粒，并噴灑1%石灰水和每667平方米用茶子餅粉4～5千克撒施。

  ③棉葉螨：為害葉片，先下部，后向上蔓延，葉色變褐，干枯脫落。防治方法：早春和晚秋清除雜草，消滅越冬棉蟲螨。7～8月棉葉螨發生期，在傍晚或清晨噴灑波美0.2度或0.3度石硫合劑或20%三氯殺螨砜500～800倍液(兩種藥劑混合使用效果更好)，每隔5～7天1次，連噴2～3次。

  【收獲與加工】收獲過早，玄參還小，出貨率差;遲收塊根抽芽生長，消耗養分，品質差，產量低。一般以立冬前后4～5天部分枝葉呈枯黃時收獲最為適宜。250～275千克鮮玄參可得干玄參50千克。采挖時選擇晴天，等土壤呈半干狀態，塊根與泥土容易分離時最適宜。

  用鐵耙掘起根部，抖去泥土，剪去莖葉，采下種芽。然后分枝削