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300L自釀啤酒設(shè)備，精釀啤酒設(shè)備

精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家哈爾濱順成創(chuàng)新科技發(fā)展有限公司

哈爾濱順成創(chuàng)新科技發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱“順成科技”） 是專業(yè)從事啤酒、食品飲料、乳品、微生物發(fā)酵、生物萃取、制藥等領(lǐng)域相關(guān)設(shè)備的設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售安裝為一體的高新技術(shù)企業(yè)，具有近15年的行業(yè)設(shè)備從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

順成科技引進(jìn)德國(guó)技術(shù)并按符合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)，而研發(fā)成功多款精釀啤酒設(shè)備，我們致力于為客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)備,其中精釀啤酒設(shè)備專為中小型釀造的需求客戶而設(shè)計(jì)；設(shè)備整體采用食品級(jí)304不銹鋼精工制作，全自動(dòng)激光切割、采用高品質(zhì)激光焊接。

用于酒店、酒吧、餐飲、啤酒屋、大排檔、燒烤店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，自釀自售的一種現(xiàn)代高端精釀啤酒的設(shè)備。

公司可提供裝備設(shè)計(jì)、加工，工程安裝，等各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目，為您的酒店，餐廳和中小型啤酒廠提供更完美的投資方案！是從事商業(yè)精釀啤酒釀造起步階段的理想之選。

順成精釀啤酒設(shè)備-適用范圍：

酒店、餐廳、啤酒屋、大排檔、度假村、酒吧、大排檔、啤酒屋、民宿、烤肉、燒烤店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

順成精釀啤酒設(shè)備-可釀造釀酒種類：

釀造原麥汁濃度10-18P 精釀啤酒

拉格啤酒（下發(fā)酵）：美式拉格、德式拉格、捷克皮爾森等

艾爾啤酒（上發(fā)酵）：小麥啤酒、英式艾爾、IPA、果啤等

二、精釀啤酒設(shè)備主要設(shè)備參數(shù)

客戶可按需求定制(日產(chǎn)100L、150L、300L、500L、1000L、2000L型號(hào)的精釀啤酒釀造設(shè)備)。

三、哈爾濱順成精釀啤酒設(shè)備組成

精釀啤酒設(shè)備主體由：

①  糖化過(guò)濾系統(tǒng)；②發(fā)酵系統(tǒng)；③制冷系統(tǒng)；④控制系統(tǒng)；⑤清洗系統(tǒng)；⑥售酒系統(tǒng)；⑦麥芽粉碎機(jī)；

注：本圖為系統(tǒng)示意圖，并不代表實(shí)際系統(tǒng)配置數(shù)量，僅供了解設(shè)備整體組成。

精釀

啤酒設(shè)備之糖化系統(tǒng)

順成精釀啤酒設(shè)備系統(tǒng)主要由糖化鍋、過(guò)濾槽、煮沸鍋、沉淀槽及工藝管路等組成，根據(jù)不同釀酒師、不同國(guó)家所采用的不同釀造工藝，有多種組合方式，常用的中小型商業(yè)化釀造設(shè)備以兩到三個(gè)容器為主，其中部分容器有多種功能.

糖化系統(tǒng)：糖化鍋、煮沸鍋

糖化的加熱方式有兩種，(是蒸汽加熱或的是電加熱供客戶選擇)

糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)都可配套紫銅、玫瑰金糖化，呈現(xiàn)外觀豪華典雅。

1、材質(zhì)：內(nèi)膽不銹鋼304制作；

2、攪拌形式：下攪拌，攪拌為無(wú)阻力攪拌；

3、鍋內(nèi)裝有：攪拌裝置、進(jìn)出料口等；

4、內(nèi)鍋筒壁厚：2mm；鍋底壁厚：2mm；外鍋筒材質(zhì)不銹鋼，壁厚：2mm；鍋體保溫層厚度：50mm；保溫材料：硅酸鹽鋁板；

5、鍋內(nèi)鏡面拋光，焊道修磨拋光打亮帶；外包板為不銹鋼，焊縫拋光打亮帶；

糖化系統(tǒng)：過(guò)濾槽/沉淀槽

1、材質(zhì)：內(nèi)膽不銹鋼304制作；

2、槽內(nèi)裝有：麥汁進(jìn)出口、排氣孔等；

3、過(guò)濾面積：4.0m2；篩板縫隙：0.67-0.72mm；開(kāi)孔率：10-12%；

4、洗糟水量通過(guò)手動(dòng)控制；物料手動(dòng)控制；

5、內(nèi)鍋筒壁厚：2mm；鍋底壁厚：2mm；外鍋材質(zhì)不銹鋼，筒壁厚：2mm； 鍋體保溫層厚度：50mm；保溫材料：硅酸鹽鋁板；

6、鍋內(nèi)鏡面拋光，焊道修磨拋光打亮帶；外包板為不銹鋼，焊縫拋光打亮帶；

順成精釀啤酒設(shè)備-發(fā)酵系統(tǒng)

發(fā)酵罐組成（100L、200L、300L、500L、1000L、2000L可根據(jù)客戶需求進(jìn)行調(diào)整）

罐體和錐底均設(shè)有夾套，可有效提高降溫速度，并可根據(jù)客戶的工藝要求設(shè)置不同比例的夾套換熱面積，底部是60°的小錐底，是為了發(fā)酵和改善啤酒和繁殖酵母來(lái)設(shè)計(jì)的；保溫采用PU保溫，外包皮采用全焊接不銹鋼板，人孔、CIP清清、溫度計(jì)接口、取樣口等部件

1、材質(zhì)：全不銹鋼304制作；

2、內(nèi)膽厚度2.0mm，外膽厚度2.0mm；

3、保溫：聚氨脂發(fā)泡，厚度：50mm；

4、冷卻方式：兩段式彌勒板夾套；冷卻介質(zhì)：酒精水

6、設(shè)有備壓排氣兼CIP口、內(nèi)接洗球；

7、罐體；有取樣閥、鉑電阻并實(shí)現(xiàn)發(fā)酵溫度自控、排污口、壓力表、電磁閥配套；

8、物料手動(dòng)控制；頂手孔；

9、鍋內(nèi)鏡面拋光，焊道修磨拋光打亮帶；外包板為拉絲板面，焊縫拋光打亮帶；

精釀啤酒設(shè)備之麥芽粉碎機(jī)系統(tǒng)

麥芽破碎設(shè)備采用圓盤(pán)式粉碎機(jī)或?qū)伔鬯闄C(jī)

軋輥磨平，材料易于進(jìn)入磨削區(qū)，便于拆卸和維修：

精細(xì)滾動(dòng)距離和鎖柄具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便等優(yōu)點(diǎn)

精釀啤酒設(shè)備之控制系統(tǒng)

溫度和壓力糖化系統(tǒng)和發(fā)酵系統(tǒng)的精確控制系統(tǒng)和運(yùn)行非常重要，因?yàn)樗鼤?huì)影響啤酒的味道。

設(shè)備特點(diǎn)：PLC自動(dòng)和半自動(dòng)控制

設(shè)備特點(diǎn)：防水、防潮、通風(fēng)、密封設(shè)計(jì)：緊湊的外觀，精致的拋光：

系統(tǒng)功能：觸摸屏界面管理、離散控制、防干擾、可靠性：統(tǒng)一、開(kāi)放的架構(gòu)，系統(tǒng)易于擴(kuò)展和操作。

精釀釀啤酒設(shè)備之制冷系統(tǒng)

制冷機(jī)組

制冷能力：3P-5p

三相380V， 室外安裝。

自動(dòng)控制，附件配套。

酒精水罐

1、材質(zhì)：全不銹鋼304制作；

2、罐體：鉑電阻、電磁閥；

3、罐底部；溢流口、排水排污口等；

4、保溫：聚氨脂發(fā)泡

精釀啤酒設(shè)備之清洗系統(tǒng)

CIP移動(dòng)泵

流量：3t/h；

揚(yáng)程：25m；

精釀啤酒設(shè)備之售酒系統(tǒng)

售酒柱：外形尺寸900×400mm標(biāo)準(zhǔn)型

售酒閥：食用級(jí)

順成自釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)

順成自釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)-設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

A、設(shè)備采用紫銅或不銹鋼精工細(xì)制而成，華麗典雅。

B、可釀制黑啤 黃啤 紅啤 果啤 格瓦斯等各種啤酒飲料。

C、操作簡(jiǎn)單靈活，功耗低，占地面積小。

D、只需兩名釀酒人員，整套設(shè)備設(shè)計(jì)緊湊，操作簡(jiǎn)便，從而充分節(jié)省人力資源

E、設(shè)備密封，生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔，無(wú)污染，酒香四溢。

F、自動(dòng)化程度高，即使非釀造專業(yè)也能釀造出上乘啤酒，

順成自釀啤酒設(shè)備-質(zhì)量保障優(yōu)勢(shì)

順成創(chuàng)新科技擁有嚴(yán)格的生產(chǎn)流程，質(zhì)量檢驗(yàn)流程和控制系統(tǒng)，因此我們可以保證設(shè)備的質(zhì)量。

我們可以提供所有設(shè)備的生產(chǎn)圖紙，生產(chǎn)過(guò)程記錄，產(chǎn)品測(cè)試和測(cè)試報(bào)告。

自釀啤酒設(shè)備-技術(shù)支持優(yōu)勢(shì)

1.指導(dǎo)設(shè)備安裝調(diào)試及釀酒師的技術(shù)培訓(xùn)工作；

2.提供優(yōu)質(zhì)原料（如麥芽、酒花、酵母等）；

3.轉(zhuǎn)讓新產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)；

順成自釀啤酒設(shè)備-提升競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

酒店、度假村、餐廳、酒吧、燒烤店等客戶使用順成科技生產(chǎn)的精釀啤酒設(shè)備，就有了釀造精釀啤酒能力，就等于有了自己的啤酒廠和自己品牌的啤酒，將大大提升酒店、度假村、餐廳、酒吧、燒烤店的經(jīng)營(yíng)收入，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，提升知名度，更有利于創(chuàng)立品牌和營(yíng)銷傳播；順成科技生產(chǎn)的精釀啤酒設(shè)備，將成為您經(jīng)營(yíng)特色中的重要硬件設(shè)施之一；同時(shí)也是啤酒行業(yè)創(chuàng)業(yè)者的首選設(shè)備。

如有精釀啤酒設(shè)備、啤酒設(shè)備的價(jià)格、具體參數(shù)盡可咨詢；

咨詢聯(lián)系電話：

手 機(jī)：18946013769（同微信）

聯(lián)系人：白先生

E-mail：shuncheng18@126.com

網(wǎng)址：www.shuncheng18.com

關(guān)于順成科技

哈爾濱順成創(chuàng)新科技發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱“順成科技”）是專業(yè)從事啤酒、食品飲料、乳品、微生物發(fā)酵、生物萃取、制藥等領(lǐng)域相關(guān)設(shè)備的設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售安裝為一體的高新技術(shù)企業(yè)。注冊(cè)資本1500萬(wàn)元，擁有近20000平米的生產(chǎn)加工基地，公司現(xiàn)有員工100余人；廠區(qū)加工設(shè)備齊全，工藝流程完善，技術(shù)力量雄厚，即具備產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)能力又具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)了ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證，ISO45001職業(yè)健康安全體系認(rèn)證的新技術(shù)企業(yè)。

哈爾濱順成科技長(zhǎng)期以來(lái)一直與國(guó)內(nèi)外各大高校、科研院所進(jìn)行多領(lǐng)域技術(shù)合作，聯(lián)合黑龍江省工業(yè)技術(shù)研究院合作進(jìn)行技術(shù)革新、產(chǎn)品升級(jí)；與哈爾濱工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院共同組建了特種生物分離工程與裝備研發(fā)基地；同東北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院進(jìn)一步優(yōu)化生物菌肥、固液發(fā)酵的工藝與技術(shù)；與哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品院共同研發(fā)了果酒、果汁飲料設(shè)備。