品牌 鵬宇

產(chǎn)品含量 99%

產(chǎn)品型號(hào) 食品級(jí)

保質(zhì)期 24個(gè)月

是否進(jìn)口 否

包裝規(guī)格 1*25kg一件

主營(yíng)產(chǎn)品 液體木糖醇

產(chǎn)品分類(lèi) 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)

CAS 見(jiàn)包裝

可銷(xiāo)售地 全國(guó)各地

產(chǎn)地 河北

商品介紹

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食品級(jí)液體木糖醇生產(chǎn)廠家 液體木糖醇價(jià)格     鵬宇牌液體木糖醇廠家  河北液體木糖醇生產(chǎn)廠家 液體木糖醇功效作用

• 液體木糖醇中富含木糖醇成分，另外還含有低聚糖以及其它多元醇類(lèi)，不但同樣具有木糖醇的營(yíng)養(yǎng)功能，而且價(jià)格較為低廉，口感純正、無(wú)異味、熱量低，能被廣泛在食品加工中應(yīng)用。如應(yīng)用在烘焙食品中不但可以增加制品的甜味，提高制品的色澤和香味，調(diào)節(jié)面團(tuán)中面筋的脹潤(rùn)度，而且還有作用，延長(zhǎng)制品保存期。
  

  
  

  性狀

  一種為白色晶體，外表和蔗糖相似，另一種是液體，呈微黃色或無(wú)色，兩者性質(zhì)相同，是多元醇中甜味劑，味涼、甜度相當(dāng)于蔗糖，熱量相當(dāng)于葡萄糖。是蔗糖和葡萄糖替代品

  
  

  用途

  1、木糖醇可為患者提供理想的食糖代用品，應(yīng)用于 果汁、飲料、咖啡、牛奶、冰品、面包、糖果等無(wú)糖食品中。

  2、木糖醇不被酵母發(fā)酵，對(duì)微生物是不良培養(yǎng)基，以其為原料所制食品能延長(zhǎng)其保存期。用木糖醇代替蔗糖制果醬，可以不添加人工防腐劑而保存較長(zhǎng)的時(shí)間。

  3、木糖醇具有吸濕性，故用其制作一些較柔軟的點(diǎn)心時(shí)，比蔗糖保持更長(zhǎng)時(shí)間的柔軟性，并能防止“返砂”，如制作蛋糕、面包等。

  4、木糖醇的清涼感，即木糖醇溶解時(shí)，吸收大量的熱，使介質(zhì)產(chǎn)生低溫。所以當(dāng)各種可口的食品加入木糖醇后，吃起來(lái)會(huì)感到清涼.