品牌 鵬宇

產品含量 99%

產品型號 食品級

保質期 24個月

是否進口 否

包裝規格 1*25kg一件

主營產品 橙皮甜苷

產品分類 營養強化劑

產品標準 國標

CAS 20702-77-6

可銷售地 全國各地

產地 河北

商品介紹

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食品級橙皮甜苷生產廠家 橙皮甜苷價格     鵬宇牌橙皮甜苷廠家  河北橙皮甜苷生產廠家 橙皮甜苷功效作用

• 名稱： 橙皮甜苷（NHDC）

  CAS：20702-77-6

  含量：≥ 99%

  分子式： C28H36O15
  

  
  

  性狀

  白色粉末

  
  

  用途

  橙皮甜苷（新甲基橙皮苷二氫查耳酮）甜度為蔗糖的1500-1800倍，甜味類似甘草。是由柑橘天然成分柚苷或橙皮苷經生物轉化或化學轉化所得的高效 低熱值甜味劑，具有增甜、增香、增味和掩蓋苦味等調味特性；并具有抗氧化、降低膽固醇、降血糖等生理活性，廣泛應用于食品、藥品、功能食品和飼料等領域。

  
  

  甜味增強劑：NHDC口感清爽、余味久、甜度高，與其他甜味劑（如三氯蔗糖、多元醇類甜味劑）復合使用，有強烈協同作用，可提高甜度，降低甜味劑用量，同時甜味更純。用于果汁飲料、奶類飲料、果酒飲品、烘焙食品、低能量飲料、飼料、檳榔等橙皮甜苷（新甲基橙皮苷二氫查耳酮）甜度為蔗糖的1500-1800倍，甜味類似甘草。是由柑橘天然成分柚苷或橙皮苷經生物轉化或化學轉化所得的高效 低熱值甜味劑，具有增甜、增香、增味和掩蓋苦味等調味特性；并具有抗氧化、降低膽固醇、降血糖等生理活性，廣泛應用于食品、藥品、功能食品和飼料各種甜味劑的相對甜度
  

  
  

  甜味劑的甜度受多種因素影響，其中主要的有濃度、溫度和介質、

  
  

  一般來說，甜味劑的濃度越高，甜度越大。但大多數甜味劑的甜味隨濃度增大的程度并不相同。

  
  

  多數甜味劑的甜度受溫度影響，通常隨溫度升高而降低。如，5%的果糖溶液在5℃時甜度為147,18℃時為128.5,40℃時為100,60℃時為79.5。 

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