多功能真空預冷機-真空預冷機廠家真空冷卻后，蔬菜的表層至里層可精準的達到同一溫度。這種快速、均勻冷卻的方式大幅度延長您產品的保質期。與傳統冷卻技術相比，真空冷卻加工更加高效，可為您節省能耗費用。邦廚歡迎您來參觀試機真空預冷機廠家。
多功能真空預冷機雙槽/雙槽真空快速預冷機 雙室蔬菜真空快速預冷機實際上是一個真空快速預冷機主機帶兩個相同容積的真空箱體，由于真空快速預冷機主機處理能力一般按單個真空箱體所能盛裝的蔬菜等食品質量而設計，因而雙槽真空快速預冷機兩個箱體不能同時抽真空，它們工作在時間軸上是串行的真空預冷機廠家。
多功能真空預冷機有別于冷庫等冷卻設備，真空快速預冷機是通過真空泵持續抽真空并使得真空密閉腔體處于一定負壓值的設備。其特點如下：真空箱體內的食品靠“汽化熱”帶走大量熱量，不需要采用氟利昂等冷媒對箱體內被冷卻食品進行輔助制冷；真空快速預冷機食品冷卻方向是由食品芯體往表層冷卻，食品芯體熱量得以均勻傳導真空預冷機廠家；
多功能真空預冷機冷卻速度快，使高溫熟食芯體溫度降至保鮮溫度范圍——0℃-4℃，真空快速預冷機僅需8-30分鐘，而普通冷庫需要12-14小時；真空預冷后的熟食，由于其芯體熱量得以快速散熱，使得肉質口感更好，更具“嚼勁”；真空快速預冷機使得高溫熟食快速避開容易滋生細菌的溫度帶——30℃-60℃。真空預冷機廠家
多功能真空預冷機我公司保證產品均為本公司制造，符合合同要求相關規范、標準，提供產品技術資料（包括圖紙、技術要求），我公司所提供的所有產品均為全新的合格品，決不提供替代品牌產品或假冒偽劣產品，已確保產品的良好運轉真空預冷機廠家。
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