| 番茄醬可以和蜂蜜一起吃嗎?蕃茄可以同蜂蜜一起吃的功效? |
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番茄醬是番茄的醬狀濃縮制品，是把成熟的番茄打碎、打漿以及去皮、去籽以后經(jīng)過濃縮、罐裝和殺菌制成的，具有番茄獨(dú)特的風(fēng)味。不過番茄醬能不能和蜂蜜一起吃呢? 蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物經(jīng)過反復(fù)釀造而成的甜物質(zhì)，里面含有葡萄糖、微量元素、維生素、果糖、活性酶、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)也都是身體所需的。番茄醬中含有番茄紅素、維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)以及果膠等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)和蜂蜜中的物質(zhì)并不沖突，從理論上來說蜂蜜和番茄醬是可以一起食用的。  但是從口感上來說，蜂蜜和番茄醬最好不要同吃，因?yàn)榉厌u有自己的味道，若是擅自加入蜂蜜則會(huì)破壞這種味道，而且有些蜂蜜味道比較濃郁，還會(huì)掩蓋番茄醬本身的一些風(fēng)味。不過蜂蜜和番茄醬是不存在沖突的，至于到底要不要一起食用，希望大家考慮清楚，根據(jù)自身的口味來做決斷。  另外大家也要注意一下蜂蜜的質(zhì)量，現(xiàn)在蜂蜜市場混亂不堪，蜂蜜的質(zhì)量也是參差不齊，那些劣質(zhì)蜂蜜多是由糖漿勾兌，含有的營養(yǎng)物質(zhì)極少，對身體不僅沒有好處還有可能危害身體健康。所以最好在購買的時(shí)候多了解一下蜂蜜的質(zhì)量，選擇那些經(jīng)過多方質(zhì)檢合格的優(yōu)質(zhì)蜂蜜。 |
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