冷藏車是低溫冷鏈物中的一個重要環節的關鍵設備。冷藏車在冷藏運輸過程中工作可靠、性能發揮穩定、是易腐、保鮮食在運輸過程中的安性的關鍵所在。公路運輸冷藏車通常有汽車底盤、保溫廂、制冷機組三部分組成。所以，冷藏車的選擇也要從這三部分談起。 一、冷藏車汽車底盤的選擇：汽車底盤選擇起來相對容易。因為我們只能選擇符合我國汽車銷售公告的環保達到國家標準的汽車底盤，無論噸位大小，國還是進口的汽車底盤，都是同樣的要求，對于汽車底盤來說，客戶不論是自己購買還是委托廂制造廠家購買都一樣。二、冷藏車廂的選擇：廂的選擇跟運送的具物有關。不同的對廂都有不同的要求。比如，運送鮮肉的冷藏車需要在廂上定制掛鉤；為門店做配送的冷藏車批量小、種多、需要多溫層冷藏車；溫度需求不一、裝卸頻繁則需要多開門冷藏車。凡此種種，用戶可以根據具需求向廂廠定做。三、冷藏車制冷機組的選擇：(1)按照冷藏車廂大小來選擇：可選用獨立機組或非獨立機組。一般來說6米以上廂適于選擇獨立機組，可根據廂的長短來確定獨立機組的大小。低于6米以下的廂宜選用非獨立機組，這里廂溫均指能達到-20℃。(2)根據冷藏車所運溫度要求：可選用深冷機組或保鮮機組。從價格上來說深冷要貴，保鮮機組相對便宜。對于便宜的保鮮機組來說，機組本身不具備除霜功能，即使有些保鮮機組聲稱能達到零下十幾度，也是一種夸張的說法。(3)根據冷藏車配送的要求來選擇：比如冷藏車用于城市逐點配送冰淇凌，那么一定要選擇蓄冷式的制冷機組或獨立機組，只有長途或市內間隔較遠的逐點配送，才適合用風機式制冷機組。(4)根據制冷機的地和：可以選用進口或國。還有要告訴大家的是，無論國或進口機組，一定要注意機組的溫度傳感器是夠安裝在蒸發器的回風位置，因為機組的溫度傳感器安裝在回風或排風位置兩種情況下，溫度的讀數會相差5℃。
 如何選擇一輛好的冷藏車：1、我們要根據自身的情況出發來確定我們所要拉的物有多重。2、根據物的重量我們再來選擇冷藏機組的制冷溫度。3、接下來我們就要來選擇一個好的底盤和發動機（因為大多數的冷藏車的冷藏機組都是靠發動的動力來帶動的，也有根據客戶的要求，可以做成單獨的冷藏機組，但是單獨的冷藏機組但是要加裝單獨的柴油發動機所以成本方就不劃算。
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