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新聞小天地：

12月4日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢食用油、油脂及其制品，餅干，蛋制品，豆制品，糧食加工品，飲料，冷凍飲品和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品1638批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品1625批次、不合格樣品13批次。值得注意的是，不合格產(chǎn)品中，有2批次為假冒產(chǎn)品。

食用農(nóng)產(chǎn)品不合格8批次，沃爾瑪?shù)蠕N售的雞蛋檢出禁用獸藥.

食用農(nóng)產(chǎn)品不合格8批次，其中4批次雞蛋檢出氟苯尼考不合格。分別為：深圳沃爾瑪百貨零售有限公司濟南泉城路分店銷售的來自山東省聊城市綠鳴商貿(mào)有限公司的雞蛋，陜西省渭南市臨渭區(qū)黨武斌雞蛋銷售部銷售的土雞蛋，陜西省渭南市臨渭區(qū)永樂活禽宰殺店銷售的雞蛋，南京市雨花臺區(qū)仁和糧油店銷售的來自江蘇省南京市浩富禽蛋批發(fā)的洋雞蛋。

需要注意的是，南京市雨花臺區(qū)仁和糧油店銷售的來自江蘇省南京市浩富禽蛋批發(fā)的洋雞蛋，經(jīng)江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局核實，該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。

生活小美味：

辣椒醬是用辣椒制作成的醬料，是餐桌上比較常見的調(diào)味品。以湖南為多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制成，顏色鮮紅，上面浮著一層芝麻油，容易保存。

水制是用水和辣椒制成，顏色鮮紅，加入蒜，姜，糖，鹽，可以長期保存，味道更鮮美。

進口食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)到當(dāng)?shù)厣唐窓z驗檢疫局領(lǐng)取表格，準(zhǔn)備下列申報文件：

1、 企業(yè)營業(yè)執(zhí)照；

2、 食品質(zhì)量檢驗檢疫報告；

企業(yè)需將所對應(yīng)的進口食品并出具檢驗報告。

3、 生產(chǎn)廠商《生產(chǎn)許可證》原印件及譯文；

4、 生產(chǎn)廠商《衛(wèi)生許可證》原印件及譯文；

5、 生產(chǎn)廠商《食品生產(chǎn)工藝流程》原印件及譯文（只需要簡單的食品生產(chǎn)工藝流程說明示意，并加蓋企業(yè)印章或負責(zé)人簽署。）；

6、 中文商標(biāo)設(shè)計樣張。

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