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公司生產的蒸汽夾層鍋按結構形式可以分為固定式、可傾式、攪拌式三種樣式。如何正確的對蒸汽夾層鍋進行維護保養?下面小編給大家做詳細介紹。
  1、進汽管和出水管接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。  
  2、壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。  
  3、減速箱開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。  

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  4、防銹油剝落，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。  
  5、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。水壓試驗的壓力P水按下列情況決定：當額定工作氣壓P額＜0.6MPa時,P=0.15MPa;    當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,    P水=P額+0.3MPa    
  6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當外鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時,應停止使用。

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  7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號。

今非昔比的變化 食品機械是直接為食品工業服務的行業。中國食品工業近幾年均保持30%以上的增速，帶動了食品機械年均增速超過20%。2007年，中國食品工業總產值超過31000億元，相應的食品機械銷售總額為519億元。盡管考慮到食品機械近幾年性價比在提高，其銷售額的增長不可能與食品工業同步，但食品機械的增長率趕不上食品工業的增長率，遠不能完全滿足國內食品工業的需求，市場前景非常好。