怎樣選擇架子牛
發展肉牛養殖業是農民實現致富增收的途徑之一，如何選擇好架子牛和如何搞好科學的飼養管理，是提高肉牛養殖經濟效益的關鍵。
1.選育優良品種目前，由于飼養粗放，一些牛種出現退化，如：長得慢、體形小、產肉性能低等，這使飼養者經濟收入減少，制約了養牛業的發展。優良的肉牛品種主要是我國幾個地方良種黃牛品種（南陽牛、秦川牛和魯西牛等）及國外優良肉牛品種（西門塔爾牛、夏洛萊牛和利木贊牛等）與我國本地黃牛雜交培育出的雜交改良牛。如采用夏落來等肉牛品種凍精，雜交改良當地黃牛，雜交后代牛具備了吃料少、長得快、出肉多的特點，能充分發揮牛的雜交優勢，經濟效益十分顯著。優良品種肉牛通過科學飼養，在后期集中3-5個月催肥后，具有良好的肉用性能。
2.架子牛的品質是影響商品肉牛肥育性能的重要因素之一。要想選好架子牛，要從三個方面進行選擇。頭型好（嘴寬大，前額寬，頭稍短，眼大有神）；胸寬、深、前肢站立端正。側面望：體軀呈長方形，十字部高于體高；頸短而厚；背腰平直且寬；尻部平寬，被毛有光澤；后面：后軀方正、豐滿。這樣的牛長肉多、育肥快、經濟效益高。
3.進行科學飼養管理。要縮小料肉比例，提高肉牛育肥效果，就要根據影響肉牛增重因素，利用科學的方法對肉牛進行飼養管理。
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英美爾牛生命密碼
【主要特點】
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4+2優化組合，營養均衡，骨架大、長肉快、縮短飼養周期。
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強化維生素、微量元素以及微生態制劑，育肥效果更顯著。
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增加了瘤胃的生物活力，可產生大量有益菌株，分解粗纖維的能力更強大。
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促進腸道有益菌群繁殖，使營養物質吸收更徹底，肉牛更健康。
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各種營養物質配比科學、合理，養殖效益最大化。
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不舔毛、不咬毛、無異食癖現象。
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