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設(shè)備簡介............................

鹽水注射機可根據(jù)不同工藝要求，通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中，從而實現(xiàn)產(chǎn)品的最佳注射效果。

本機采用不銹鋼材料制作，設(shè)計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉無死角。

自動鹽水注射機使用：

1、機器在使用前，應(yīng)用清水洗干凈，并空載運轉(zhuǎn)五分鐘，以便清各部件在加工全自動鹽水注射機過程中殘余的非潔凈物,并檢查各轉(zhuǎn)動部件、水泵是否正常工作。確信各部件工作正常后方可加料，加料完畢后打開水泵,按動按鈕開始工作;變頻調(diào)速式可通過旋轉(zhuǎn)調(diào)速旋鈕來調(diào)整設(shè)備運行的速度．

2、全自動鹽水注射機按工藝規(guī)定設(shè)定鏈帶運行速度(此項只針對變頻配置)，打開水泵，按下注射按鈕，即可自動開始注射工作。速度的調(diào)整由面板上的旋鈕控制，向右變頻變大，反之則小（范圍在25~60Hz）。

3、每次注射工作結(jié)束后，須用清水沖洗干凈，并定期拆下鏈帶，鹽水注射機放盡污水，以保證設(shè)備內(nèi)不存留殘物。