| 餐廳廚房設(shè)備 |
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價(jià)格：0 元(人民幣) | 產(chǎn)地：湖南 |
| 最少起訂量：1件 | 發(fā)貨地：湖南 | |
| 上架時(shí)間：2017-07-12 10:10:15 | 瀏覽量：124 | |
長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類(lèi)型：私營(yíng)股份有限公司 | |
| 所屬行業(yè)：廚房設(shè)施 | 主要客戶(hù)： | |
 在線咨詢(xún)  |
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| 聯(lián)系人:周瑾 (小姐) | 手機(jī):13739053096 |
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| 郵箱:2578764014@qq.com | 地址: |
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餐廳廚房設(shè)備_餐廳廚房設(shè)備廠家_餐廳廚房設(shè)備批發(fā)_餐廳廚房設(shè)備價(jià)格，咨詢(xún)長(zhǎng)沙艾默柯，長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)四位于一體，專(zhuān)業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營(yíng)及商用廚房設(shè)備的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。
艾默柯自成立以來(lái)，專(zhuān)注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭(zhēng)為客戶(hù)提供更安全、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修專(zhuān)用車(chē)隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，全方位保證用戶(hù)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶(hù)在降低能耗和減少人員依賴(lài)等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專(zhuān)業(yè)的服務(wù)成為具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。
廚房是飯店中非常核心的一個(gè)部分，所以飯店廚房在打造的時(shí)候一定要非常的用心。飯店廚房設(shè)備在廚房中占據(jù)的位置那也就特別重要了，所以想要開(kāi)飯店的朋友就要對(duì)這樣飯店廚房中的設(shè)備要有一個(gè)概念。今天我們就來(lái)了解一下關(guān)于飯店廚房設(shè)備清單以及價(jià)格方面的知識(shí)，了解到知道想必打造一個(gè)飯店廚房就要容易多了吧。
長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
聯(lián)系人：周經(jīng)理
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一、廚房設(shè)備一般分為：
1、儲(chǔ)藏設(shè)備
其分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等設(shè)備實(shí)現(xiàn)的。儲(chǔ)藏設(shè)備是指各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。
2、洗滌設(shè)備
包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等（力波裝飾;力波裝修;西安裝修設(shè)計(jì);西安酒店裝修;西安餐飲設(shè)計(jì)），洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
3、調(diào)理設(shè)備
主要是調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。
4、烹調(diào)設(shè)備
主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程，電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開(kāi)始大量進(jìn)人家庭。
廚房設(shè)備的選購(gòu)原則有以下幾點(diǎn)：
1、衛(wèi)生的原則
廚房設(shè)備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。
2、防火的原則
廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
3、方便的原則
廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，在廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列（西安別墅裝修;西安裝飾公司;西安專(zhuān)業(yè)裝修公司;西安火鍋店裝修），對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設(shè)備。
4、美觀的原則
廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。
二、施工工藝流程
墻、地面基層處理→安裝產(chǎn)品檢驗(yàn)→安裝吊柜→安裝底柜→接通調(diào)試給、排水→安裝配套電器→測(cè)試調(diào)整→清理。
（二）施工要領(lǐng)
1、廚房設(shè)備安裝前的檢驗(yàn)。
2、吊柜的安裝應(yīng)根據(jù)不同的墻體采用不同的固定方法。
3、底柜安裝應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕，保證各柜體臺(tái)面、前臉均在一個(gè)水平面上，兩柜連接使用木4、螺絲釘，后背板通管線、表、閥門(mén)等應(yīng)在背板劃線打孔。
5、安裝洗物柜底板下水孔處要加塑料圓墊，下水管連接處應(yīng)保證不漏水、不滲水，不得使用6、各類(lèi)膠粘劑連接接口部分。
7、安裝不銹鋼水槽時(shí)，保證水槽與臺(tái)面連接縫隙均勻，不滲水。
8、安裝水龍頭，要求安裝牢固，上水連接不能出現(xiàn)滲水現(xiàn)象。
9、抽油煙機(jī)的安裝，注意吊柜與抽油煙機(jī)罩的尺寸配合，應(yīng)達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
10、安裝灶臺(tái)，不得出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象，安裝后用肥皂沫檢驗(yàn)是否安裝完好
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