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龍喜辣醬代工——中國最具匠心的“辣醬代加工”基地
龍喜辣醬代工——中國最具匠心的“辣醬代加工”基地 價格:  元(人民幣) 產地:本地
最少起訂量:1 發貨地:本地至全國
上架時間:2018-01-19 13:44:54 瀏覽量:265
徐州龍喜食品有限公司  
經營模式:生產加工 公司類型:私營有限責任公司
所屬行業:調味品設備 主要客戶:辣醬代理商
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聯系方式

聯系人:聶先生 (先生) 手機:18952227205
電話: 傳真:
郵箱:chillisauce2018@sina.com 地址:中國江蘇徐州銅山區棠張鎮躍進村

詳細介紹

徐州龍喜食品有限公司(簡稱公司)位于黃淮海經濟區的中心城市——徐州,以辣醬代加工為核心業務,目前已經成為集辣醬研發、生產、銷售、物流、服務為一體的中國辣醬代加工龍頭企業之一。

公司專注于辣醬30余年,擁有傳承久遠的辣醬生產工藝,以精益求精的工匠精神獨創“小鍋爆炒”工藝,手工炒制、匠心獨具,完美融合中國傳統辣醬精髓與現代飲食文化潮流,不斷推陳出新,成為中國最具創新精神的辣醬新產品研發基地與辣醬代加工基地。

面向新的時代,公司充分發揮積累的工藝優勢、人才優勢、管理優勢,在強化原有的生產能力、質量管理能力的基礎上,不斷提升自身的產品創新能力、客戶服務能力,已經成為中國最具規模、最值得客戶信賴的辣醬綜合供應商,產品銷售網絡遍布中國南北,得到了廣大客戶的廣泛贊譽與高度認可。

我們的工藝

公司以極致的匠人精神打磨辣醬產品,不追求極致的規模、不追求過高的利潤,而是追求極致的品質、追求客戶極致的體驗。因此,公司在工藝的投入與實踐上精益求精,對生產一絲不茍,對品質的完美孜孜追求。公司對工藝的追求從每一道工序、每一個細節都精心打磨、專心雕琢,融合古今、推陳出新,終于積30年之功研發成功“小鍋爆炒”工藝,成為公司辣醬產品的核心競爭力與公司產品的靈魂。

公司的“小鍋爆炒”包含了小型鐵鍋、恰火加料、人工炒制、出鍋封味四大要點,匹配公司嚴格、高效的質量控制體系,使得公司的辣醬產品道道獨特、鍋鍋精品,品質超凡、獨具匠心。

1、小型鐵鍋

    公司制作辣醬的炒鍋采取特別小鐵鍋。相對大型炒鍋,小鐵鍋受熱均勻、更易翻炒。因此,更容易察覺鍋內細微的溫度變化,更容易把握火候,可以調味均勻,味道更佳。相對于大型炒鍋,小型鐵鍋更注重辣醬的品質控制與口感、味道的細節把握與調制,可謂是道道匠心、鍋鍋精品。

2、恰火加料

公司制作辣醬完全拋棄大鍋粗制的模式,對味道的調制也更為細致、精準。制作辣醬時對調料的添加,完全根據溫度進行,恰火加料,以食材最適合的溫度添加原料,從而更好的激發本味,使之與醬料更完美融合。可謂恰火加料、味道豐富、調味精準,盡顯大師風范。

3、人工炒制

相對機器的炒制,人工炒料顯得費工費時,成本更高。但公司從不以追求效率為第一位,而是將品質始終放在首位。為此,公司不惜增加成本而采取人工炒料的方式,可以更好的控制溫度、翻炒的節奏、力度,可以更好的調制細微的味道,更精確的控制品質與細節,成就高品質的辣醬產品。

4、出鍋封

公司積30年的辣醬制作經驗,獨家創造了辣醬的秘方調料,將各種調料根據辣醬的原材料不同進行獨特的組合與融合,從而造就獨家的調味秘方。正因為如此,公司的辣醬產品出鍋封味,口味完美、獨一無二,形成了公司獨特的系列創新性辣醬產品。

我們的優勢

1、傳承久遠

公司辣醬制作擁有30余年的歷史,傳承久遠,充分繼承了中國傳統辣醬技藝精髓。同時,在傳承中國古典的辣醬制作工藝的基礎上,充分吸收現代飲食文化的精髓與潮流,采用傳統工藝與現代科技相結合的方式,成就中國辣醬典范。

2、工藝精湛

公司經過長期的發展,獨創“小鍋爆炒”的獨特工藝,將傳統工藝與現代科技相結合,不斷進行改良,使得流程更合理、品質更卓越,充分激發、釋放原材料的精華,獨創出各種完美的辣醬產品,引領市場潮流。

3、品質卓越

品質是公司產品的基礎。在近30年建立的質量管理體系下,所有的辣醬產品從原材料采購到生產、包裝、倉儲、物流都嚴格遵循公司近乎苛刻的質量管理標準,對質量缺陷零容忍,以品質為第一,不斷追求更高的品質,從而向客戶奉獻出質量卓越的產品。

4、產品創新

創新是公司的靈魂。公司不斷探索市場需求,不斷強化自身的產品策劃、設計、研發能力,能夠根據不同客戶、不同區域、不同渠道、不同用戶進行針對性的新產品研發與生產,從而成為以客戶需求為導向的辣醬代加工基地,為客戶提供最優質的服務。

我們的客戶理念

1、質量為本

質量是公司的生命線。為此,公司在研發、生產、質量管理上投入巨資,引進先進的生產設備、檢驗檢測設備等,同時建立嚴格的全面質量管理體系,引進質量管理人才,在出廠前對產品進行嚴格的檢驗,確保產品不會出現質量問題。

2、價格低廉

    價格是公司的核心點。為此,公司不斷提高生產效率,在確保產品品質的前提下,不斷研究、實施節能增效的方法,從而不斷降低生產成本。同時,公司不斷提高管理效率,降低管理成本與各項費用,從而能夠以低廉的價格為用戶節省采購價格。

3、嚴保交期

交貨期是公司不可逾越的底線。為此,公司建立健全內部研產銷一體化的機制、規章制度,縮短流程、提高各個環節的協同能力,從而大幅提高運營效率,節省時間,確保公司能夠在規定的時間內為用戶提供優質的產品。

4、服務無憂

服務是公司最終的保障線。為此,公司組建了專業的服務團隊,建立了完善的用戶售前、售中、售后服務體系,并將服務作為公司理念持續貫徹、落實,確保公司能夠為客戶提供全面、貼心的服務,讓用戶全程無憂。

 

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