| 大型滾筒電加熱炒料機(jī) 全自動(dòng)蒸汽封閉式滾筒炒鍋 多功能炒鍋機(jī) |
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價(jià)格：3500 元(人民幣) | 產(chǎn)地：河南 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：河南 | |
| 上架時(shí)間：2017-12-16 13:57:48 | 瀏覽量：216 | |
鄭州都江機(jī)械設(shè)備有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷商 | 公司類型：私營(yíng)獨(dú)資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：免燒磚機(jī) | 主要客戶：物料再生 | |
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大型滾筒電加熱炒料機(jī) 全自動(dòng)蒸汽封閉式滾筒炒鍋 多功能炒鍋機(jī) 滾筒式炒籽機(jī)的優(yōu)點(diǎn)： 炒籽機(jī)是榨油機(jī)生產(chǎn)設(shè)備中的必備機(jī)器。炒籽機(jī)可分為滾筒式炒籽機(jī)和蒸汽炒籽機(jī)兩種。 滾筒式炒籽機(jī)，炒料均勻容易控制。電機(jī)裝有正、倒轉(zhuǎn)控制器，溫度調(diào)節(jié)器，方便炒料和出料。適用菜籽、油葵、花生果、板栗的炒制。
封閉式滾筒炒籽機(jī)簡(jiǎn)稱炒鍋：是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機(jī)。三分壓榨七分炒料，所以提高榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機(jī)更為關(guān)鍵；封閉式炒籽機(jī)是利用油料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒，軟化植物纖維素，阻止油料部分高溫碳化，使榨油過程減少冒渣量，提高出油率，油質(zhì)更清亮，可對(duì)同等原料同溫度控制，炒料時(shí)間長(zhǎng)也不會(huì)擔(dān)心油料炒糊現(xiàn)象，降低了炒籽技術(shù)的硬化程度，使用封閉式炒鍋，人人都是榨油行家。
滾筒式炒鍋的組成
滾筒式炒鍋主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機(jī)通過三角帶帶動(dòng)齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動(dòng)圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。源通機(jī)械滾筒式炒鍋能充分破壞油料細(xì)胞，加水蒸炒時(shí)，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，可以從細(xì)胞內(nèi)部徹底的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”，使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實(shí)踐證明，蛋白質(zhì)變性越徹底，壓榨出油率就越高。濕熱作用使磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低，油脂變清（加熱時(shí)不起鍋）；有水蒸氣保護(hù)，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發(fā)黑。
自動(dòng)滾筒式炒鍋操作及保養(yǎng)
點(diǎn)火升溫應(yīng)啟動(dòng)電機(jī)，使圓筒轉(zhuǎn)動(dòng)，避免圓筒局部受熱；圓筒預(yù)熱到50℃左右即可進(jìn)料炒籽，待物料炒到合適時(shí)（炒料時(shí)間視火力大小，一般為14-20分鐘，溫度升到130℃左右）立即判斷可否出料，（從進(jìn)料口取樣來判斷）如能出料即可打開出料口擋板，物料即陸續(xù)外出；每鍋炒料10-80公斤左右為宜；下班停機(jī)將爐火熄滅。
都江機(jī)械提醒您開機(jī)前應(yīng)在齒輪上加機(jī)油并保持該處清潔以減少磨擦，延長(zhǎng)使用壽命；各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油；如長(zhǎng)時(shí)間不用，應(yīng)卸下?lián)趸鹫郑瑢A筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。 炒貨機(jī)技術(shù)參數(shù)：
設(shè)備名稱
型號(hào)
電源
功率
產(chǎn)量
外型尺寸
加熱方式
(V)
(kw)
（斤/次）
（mm）
多功能炒貨機(jī)
普通50斤
220/380
1.1/0.75
40-60
1300*650*960
用柴火、碳、
液化氣、
電加熱
普通100斤
220/380
2.2/0.75
90-110
1550*800*1140
普通200斤
220/380
3/1.5
180-200
2070*1000*1300
普通300斤
220/380
4/2.2
260-300
2300*1100*1500
普通500斤
220/380
7.5/4
430-500
2500*1250*1700
服務(wù)承諾： |
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