| 寧波冷凍機械,保鮮冷庫設計,20噸保鮮庫造價 |
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價格：10 元(人民幣) | 產(chǎn)地：寧波 |
| 最少起訂量：1件 | 發(fā)貨地：寧波 | |
| 上架時間：2017-10-18 09:52:33 | 瀏覽量：68 | |
寧波市元寶制冷設備工程有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營有限責任公司 | |
| 所屬行業(yè)：保鮮設備 | 主要客戶：中國港澳臺歐美 | |
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使用水果冷庫要注意的事情 有的消費者反映他們的水果保鮮效果并不理想，保鮮過的水果比其他冷庫的質(zhì)量要差，是不是由于在安裝時沒有進行完善的設計，還是在設備材料的選擇上不合理呢？其實并不是這樣的，我們在水果保鮮時要做好準備工作，遵循冷庫的使用方法，才能使水果冷庫達到最大的經(jīng)濟效益。那我們要注意什么事情呢？1.水果在入庫前的預處理首先要對水果進行篩選，把病果傷果剔除，清洗干凈，不同品種要分開擺放，能更好的安排出入庫。每次水果的入庫量不宜太大，每天進貨量保持在10%左右。入庫前還應對水果進行預冷，能使水果更好被儲存。2.庫內(nèi)堆碼要分種類、分等級別離堆碼，并按規(guī)則留足垛距、墻距、頂距。在不是必須及時降溫，通常需求在無預冷條件下，3~5天內(nèi)到達果實適合儲藏溫度。還要清查立帳，填好垛牌，標注果實的種類、等級、件數(shù)、產(chǎn)地、入庫日期，便于后期管理。3.水果入庫后的日常保養(yǎng)、管理：水果入庫后不能就不管了，要檢查冷庫內(nèi)的溫、濕度，及時的控制冷庫的溫濕度，及時排除冷庫內(nèi)的不良氣體。根據(jù)每種水果對儲藏環(huán)境要求的不同調(diào)節(jié)冷庫的庫溫及濕度。4.水果出庫時要進行升溫處理。若是不進行升溫直接出庫，因為剛出庫水果溫度比外界溫度低的多，就會在其外表凝結成水珠，表面的水分過多，會導致微生物成長繁衍，造成水果出庫后腐敗。升溫一般在專用的升溫間進行，也可以在保鮮庫或穿堂進行。升溫時要循序漸進，一段時間升一些，不能升溫過快，不然達不到升溫的效果，還是會使水果凝結水珠。升溫的終溫，通常是果蔬的溫度比庫外低3~5℃。當然有的種類，如香蕉等，升溫與催熟一起進行，因為催熟時已升高了溫度，所以，在出庫之前不用單獨升溫。 氣調(diào)冷庫的設備管理 在果蔬入庫之前和貯藏過程中必須經(jīng)常對所有的設備進行全面檢查和試車，掌握設備運行狀況，保證氣調(diào)庫正常運轉！ 1.制冷設備包括制冷機、冷卻塔、水泵、循環(huán)水池、出入庫管道等皆應定期檢查和維修，如潤滑系統(tǒng)、制冷工質(zhì)、壓力表、感測溫元件、壓力繼電器、電控元件、冷卻水系統(tǒng)等皆須經(jīng)常檢查，并使之處于完好狀態(tài)！ 2.氣調(diào)設備包括氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)、氣體監(jiān)控系統(tǒng)和加濕系統(tǒng)的所有設備、管道、電機、閥門、過濾器、壓力表等都應經(jīng)常檢查維修，保證各部件清潔、靈敏、完好！ 3.管道應對所有設備與庫體之間連接的管道、接頭的泄漏情況、隔熱管道的保溫情況、閥門閥桿、上下水管、壓力平衡管等進行檢查，使之密封良好、內(nèi)部暢通無阻、管件開關靈活。 4.試車在完成上述檢查、檢修之后，即應開機進行聯(lián)動試車，待確認各系統(tǒng)皆能正常運轉后，即可將其保持在準運行狀態(tài)，以便隨時開機運行。 5.設備的維修和保養(yǎng)操作人員應嚴格按照產(chǎn)品使用說明書進行操作，并應該指定經(jīng)過專門培訓的技工進行操作，做好工作記錄。制冷設備、氣調(diào)設備及其他設備能否處于完好的運轉狀態(tài)，主要取決于能否正確合理地進行操作管理與正常的維護檢修兩個方面的工作！ ≈评湓O備、氣調(diào)設備經(jīng)過一定時間運行后，各運動部件與磨擦件都會出現(xiàn)相應的磨損或是疲勞，有的間隙增大，有的喪失工作能力；靜止的設備亦因腐蝕、振動、結垢等因素而影響正常工作！ z修的目的，就是對制冷設備、氣調(diào)設備的部件進行拆卸清洗和測量檢查，觀察部件的磨損或損壞的情況，用修理或是更換零部件的辦法，恢復零部件的運轉工作性能，用以保證制冷設備、氣調(diào)設備的正常運行。 |
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