| 荷霖竹筍加工流水線毛豆清洗機(jī)預(yù)制菜生產(chǎn)設(shè)備 |
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價格：12000.00 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東濰坊 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：山東濰坊 | |
| 上架時間：2025-02-05 06:14:51 | 瀏覽量：2 | |
山東荷霖食品機(jī)械有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：個體工商戶 | |
| 所屬行業(yè)：通用食品機(jī)械 | 主要客戶：食品加工廠 | |
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| 聯(lián)系人:陳曉偉 (先生) | 手機(jī):15153685500 |
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| 郵箱:1078715127@qq.com | 地址:山東省濰坊市諸城市密州街道范家林村西 |
竹筍加工流程： (1)剝殼，選擇健康挖出不超過24小時的鮮筍，先用利刀尖切去筍外殼； (2)蒸煮，將剝殼的筍體放入蒸煮鍋中，蔸朝下地將筍體豎放在蒸煮鍋中，再用猛火煮2～3小時即可； (3)冷卻清洗； (4)切割根部； (5)發(fā)酵，加入放入菌種進(jìn)行發(fā)酵處理并添加檸檬酸調(diào)節(jié)PH值，PH值設(shè)置在4.1～4.3之間； (6)高溫殺菌，將發(fā)酵后的筍內(nèi)的發(fā)酵水倒掉，再加入新水，然后放在鐵桶里進(jìn)行高溫殺菌； (7)密封包裝，將高溫殺菌后的筍通過鐵桶進(jìn)行密封壓縮包裝。       |
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