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    雞精生產線,朝鮮雞精生產線,朝鮮雞精設備,安裝調試完成,客戶非常滿意
    發布者:pfdrying  發布時間:2012-12-17 13:34:40

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       雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋為原料制成的復合增鮮、增香的調味料。可以用于使用味精的所有場合,適量加入菜肴、湯羹、面食中均能達到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外,更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲,又能提供一定營養的家常調味品。雞精產品更加注重鮮味,所以味精含量較高;雞粉則著重產品來自雞肉的自然鮮香,因而雞肉粉的使用量較高。


    一.雞精簡介
       雞精是傳統調味品---味精的更新產品,雞精是以谷氨酸鈉、食鹽、食糖、呈味核苷酸鈉為基本原料,添加雞肉粉末,或其濃縮提取物、調味料、香辛料,具有雞的鮮味和雞的香味的復合調味料。
    目前已是調味品市場的新生主力軍,市場份額高速增長,市場前景一片光明。而且,隨著科技的發展,人門需求的多樣性不斷的增加,雞精的延伸產品不斷的增加,現在已出現鴿精,植物味精,蟹精。市場潛力巨大。投資雞精生產線,投資小,利潤大,見效快!
    二.前景展示
        有資料顯示:雞精和味精在國外的消費比例是91,而在國內的比例則是19,雞精每年在國內的產量只有10萬噸左右,僅占到味精總產量的1/10,顯然這個比例決定了雞精更廣闊的市場發展空間,有人士斷言雞精將成為味精的更新換代產品,

    三.工藝流程簡介

    工藝介紹:
      A.從粉碎工藝起:粉碎混合制粒干燥篩分成品
     
      B.從鮮雞起:鮮雞上味煮熟——膠體磨酶解膠體磨過濾噴霧雞粉
      粉碎混合制粒干燥篩分成品


    朝鮮雞精生產線現場圖片










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