月餅是我們八月十五最最重要的食物沒有之一，然而月餅雖然好看好吃但是月餅的做法大家卻不知道，如何做出好吃的月餅看似是一件河南的事情。現在鄭州布藝坊來教會你如何做出好吃的月餅。首先要準備好的材料，轉化焦糖150克，花生油55克，低粉200克，10克，咸蛋黃、黃豆沙、綠豆沙少許。枧水加入加熱的糖漿里拌勻，再加入植物油、吉士粉拌勻，面粉篩入糖油漿中用橡皮刀拌混合成團，室溫下醒4個小時，咸蛋黃用白酒腌制去腥味，然后放入烤箱160度烤20分鐘至熟， 面團分成小塊搓圓，紅豆沙，綠豆沙搓成圓形，皮和餡的比例是2：8，一塊面皮壓扁，中心放上豆沙，把餅皮慢慢往上推，包裹住豆沙，團成球形，在圓球上拍一點面粉，把圓球面團放進月餅模子，烤盤墊錫紙，在烤盤上壓出月餅，表面噴水，烤箱200度預熱后，放中層烤十分鐘后，取出晾5分鐘，稍涼后表皮刷上蛋液（蛋黃和蛋白比例是2：1），繼續烤至餅成金黃色取出即可，完全冷卻后的月餅放入密閉容器中回油。當然這些只是簡單的自制月餅，市場上銷售的月餅不僅好吃，更是好看，各種奢侈包裝眼花繚亂，嫣然成了包裝是評論月餅好壞的唯一保準，然而包裝雖然奢侈卻無特色，好看卻不環保，鄭州布藝坊是一家專業定制布制手提袋的公司，可以為您的月餅包裝開辟一條新的道路，讓您的包裝極具特色，又特別環保，布制的包裝首先給人的印象就是檔次，相比那些紙質，塑料的。布制的袋子首先是環保，更能重復利用，人們平時的使用中對企業也是一種無形的宣傳，手提袋贈送客戶，更是一種廣泛的宣傳手段，希望您來公司選購，我們可以根據您的要求設計，專業的外形設計，合理的尺寸，為您的產品增光添彩。
