藤編酒海供應(yīng)廠家 臘條編制酒海 原酒貯藏酒海容器
“酒海”既然是木制品，必然有縫隙，為何不會(huì)滲漏？
曾經(jīng)有人對(duì)酒海做過(guò)儲(chǔ)水試驗(yàn)，未曾想水很快便滲出酒海，而儲(chǔ)酒卻滴酒不漏。
不管是藤編酒海還是木質(zhì)酒海，都要用豬血和石灰制成粘合劑（在古建上叫做豬血膩?zhàn)樱�，然后一層一層的附上麻紙和白棉布，zui后還要涂上蛋清、蜂蠟、熟菜籽油等物質(zhì)。
這樣做的結(jié)果就是當(dāng)盛滿酒時(shí)就會(huì)形成一層凝膠膜，這種生物膜具有防漏、除雜和醇化的獨(dú)特功能，同時(shí)又保障了酒與外界進(jìn)行呼吸作用。
在自然滲透的過(guò)程中，溶劑通過(guò)滲透膜從低濃度向高濃度部分?jǐn)U散。
而酒海的作用就相當(dāng)于一個(gè)滲透膜，當(dāng)里面裝有低濃度的水，甚至于或低度的白酒都會(huì)滲出，只有裝著剛釀出來(lái)的高度原酒后，就不會(huì)發(fā)生滲漏。
“這是會(huì)‘呼吸’的儲(chǔ)酒容器，酒海中儲(chǔ)藏的原漿酒通過(guò)在柜中的‘呼吸’完成了去除雜質(zhì)的過(guò)程，促使酒的老熟，提高酒品質(zhì)量，減少了辛辣味，使酒體更加協(xié)調(diào)，喝起來(lái)口感渾厚醇和，綿甜悠長(zhǎng)�！�
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通過(guò)電視、書籍等資料我們可以了解到，古代的酒容器名稱和形狀多種多樣，各具特點(diǎn)。今天仿古容器廠家為大家介紹的是古代常見酒容器，酒海的特點(diǎn)，歡迎大家的關(guān)注。
酒海是古代一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，所以被稱為“海”。酒海是用荊條編成的大簍，內(nèi)壁以血料、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布，后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成，每個(gè)可儲(chǔ)酒5到6噸。仿古容器廠家告訴大家，酒海的能維持白酒貯存中的酸堿平衡， 酒的老熟，也確保了關(guān)中酒的醇厚，香味協(xié)調(diào)，綿甜爽凈，回味悠長(zhǎng)。
關(guān)于酒海的特點(diǎn)就先為大家介紹到這里，感謝大家對(duì)仿古容器廠家發(fā)布內(nèi)容的關(guān)注。如果您需要仿古容器，歡迎選擇我們公司，我們的經(jīng)驗(yàn)豐富，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，價(jià)錢實(shí)惠。