酒海儲存原酒木制 仿古式儲酒木桶 白酒儲酒木酒海
我們仁泰所生產木質酒海的品質優良,價錢合理,造型美觀、耐用,能使各類酒不論是運輸、還是儲存都能長久保色、保味,同時也可根據客戶需求加工定制,我們會以盡快的速度制作完成。
品牌:仁泰
規格:齊全
材質:木質
加工定制:是
產地:曲阜
功能:白酒、黃酒等功能
外形尺寸:1000mm
范圍:白酒、黃酒儲存
一、木制酒海比較大,因為盛酒量比較多所以俗稱為海,木制酒海一般是采用用東北珍貴樹種紅松鋸成的木板,經傳統工藝卯隼咬合而成。內壁用柔軟堅韌、不易破裂的桑皮宣紙,以鹿血、雞蛋清等為粘合劑裱糊50多層。這樣的木質酒海擁有不變形、不蛀蟲、隔涼熱、密封效果好的作用。
二、木制酒海的內部經傳統工藝粘貼處理后,能使桑皮、鹿血、蛋清中的有益元素與酒產生交互作用,從而在酒海中形成一個利于有益微生物生長的優越環境,使放入其中的白酒酒質進一步醇化、穩定和提高,經過木制酒海貯藏的白酒口感更清香、醇和,讓人回味無窮。
用木頭制做酒海,別看酒海表面挺土,但是制作工藝和用材卻非常講究和先進。酒海對木質的要求非常嚴格,木材要選槐木,槐木壽命長,耐煙毒能力強,對二氧化碳等有毒的氣體有較強的抵抗性,槐木中含蘆丁,有止血降壓作用。先民們正是利用槐木這種特性制做酒海,對酒質起到了很好的保護作用。酒海的制做過程非常復雜,據史料記載,酒海內用動物血和麻紙粘糊,一層麻紙、一層動物血,粘糊好多層。而這種麻紙也是用當地北部山區的枸樹皮,錘打成漿,手工漂制而成。傳統工藝處理既可以起到滴酒不漏的密封效果,又能使枸皮和槐木中的有益元素與酒產生交換作用,從而在酒海中形成一個有利于有益微生物生長的優越環境。這樣制做的酒海,使酒越儲越醇,起到了以柜儲酒、以酒養柜的作用。