進口冷凍蝦標簽設計公司
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【2018年10月底和11月底，總署連續兩次打掉水產凍品走私團伙，嚴打走私和進口關稅下調推動了市場繁榮，一個規范、有序的進口白蝦產業正在醞釀，正關貨迎來發展機遇。】
我國正關進口白蝦數量有所上升
2017年，全球白蝦養殖總產量超過430萬噸，中國、印度、厄瓜多爾、越南、泰國、印尼產量占比80%以上，其中，中國養殖產量達到120萬噸。
從2015年開始，我國白蝦出口量開始下降，國內市場消費需求增加，我國白蝦更多供給國內市場。除了國內養殖白蝦供應外，截至2017年，我國還進口白蝦約40萬噸，厄瓜多爾、越南、印度、泰國、印尼是中國市場白蝦的主要進口國。
值得關注的是，2017年，中國口岸正關（正常報關）進口僅4.8萬噸，與40萬噸這一數字相差8倍之多。數據顯示，出口越南的國家主要是印度和厄瓜多爾，但越南是白蝦凈出口國。有業者稱，印度和厄瓜多爾出口到越南的白蝦基本全部以邊貿形式轉運到中國，因此口岸統計以外的進口數量可視為邊貿數量。
印度2016—2017財年，印度海產品出口額達57.8億美元，已超過厄瓜多爾，成為全球市場最大的供應國。最新數據顯示，2017年，印度養殖蝦供應量為50萬噸，其中南美白對蝦數量40.6萬噸。有業者表示，印度白蝦產業是出口原料蝦為主，最大的出口市場在美國，但出口至美國的產品通常是經過越南進口再加工出口，“也有一部分印度蝦出口到越南后流向中國”。因此，在數據上，越南也是印度非常重要的出口國。
厄瓜多爾目前，厄瓜多爾白蝦出口額已超過石油和香蕉，成為厄瓜多爾最大的出口貿易產品。2018年，厄瓜多爾白蝦總產量達53.1萬噸。數據顯示，2018年前10個月，有60.4%厄瓜多爾白蝦出口至亞洲（主要是中國）市場，超過2017年全年向亞洲市場出口的總量。
據了解，2018年，厄瓜多爾直銷中國的貨量有顯著增長。近年來，厄瓜多爾在越南和中國的白蝦出口量和出口額增速達17%，厄瓜多爾出口越南的白蝦數量減少了20%左右，直銷中國的數量增長10倍以上，正關出口中國的白蝦數量呈指數級上升。
業內人士透露，依據2018年厄瓜多爾出口數據來看，中國市場厄瓜多爾白蝦正關比率已接近50%，此前這一數字僅為5%。
越南越南蝦產業受全球蝦價低迷的影響，2018年初，蝦類出口開始下降，在此情況下，越南各蝦類加工企業試圖發力深加工優勢來保持經營效果和提高出口市場上的蝦類產品價值。目前，白對蝦在越南對外出口的蝦類產品中占68%以上。2017年，越南白對蝦出口額達25億美元，其中約50%對外出口的白對蝦為高附加值產品。
泰國2016年，泰國蝦出口30萬噸，同比增加25%，出口額17億美元，同比增幅23%，2017年，產量達到35萬噸，泰國是全球大養蝦大國，僅次于印度。泰國蝦對各國出口均有不俗表現，尤其是對中國的出口，盡管對歐洲的出口出現下滑，但其他國家對泰國蝦的需求量增加，使得其不再單一依賴歐洲市場。
美國是泰國蝦重要出口目的地，出口比率占40%，對日本出口占30%，對中國出口占10%。另外，一個具有潛力的國家澳大利亞，泰國蝦協會要求積極與澳方溝通，為泰國蝦出口開拓新的市場。泰國蝦協會還要求與中方協商，減少附加關稅，以增加泰國蝦對中國的出口貿易。
此外，新興產區也對中國白蝦市場躍躍欲試。2018年8月底，首批正關秘魯白蝦從天津港登陸我國。秘魯官方表示，將加大南美白對蝦對華出口量，以期獲得更大的市場份額和進一步刺激秘魯國內水產養殖業的發展；2018年12月，沙特阿拉伯向中國運送6000噸冷凍蝦，到2018年年底，對中國的沙特蝦出口量超過3萬噸。據相關媒體報道，根據兩國2018年11月簽署的協議，到2020年，出貨量可能會增加到8萬噸。
厄瓜多爾白蝦成為進口白蝦主力
就市場表現而言，厄瓜多爾白蝦最為亮眼。2018年“雙十一”期間，僅天貓一個電商平臺12小時就賣出厄瓜多爾白蝦2156萬只，同比增長616%，秒殺所有蝦類數據。
地處南美洲西北部的厄瓜多爾，北邊毗鄰太平洋，常年雨水充沛，為白蝦養殖提供了得天獨厚的條件。當地擁有3070多個養蝦場，總面積1.85萬公頃，滴一家養蝦場成立于1967年，至今仍在運作盈利。厄瓜多爾白蝦采用半集約化低密度養殖模式，每平方米平均投放8—15條蝦苗幼體，畝產僅120公斤。
產區差異優勢才是王道
2019年，進口白蝦正關化趨勢顯著，中國進口白蝦市場依然百花齊放，多產區并存。有業內人士表示，2019年1—2月，白蝦價格看漲。除了受邊貿交易變化影響外，1—2月，全球產能預計將下降，而春節的訂單到現在還沒停止。
目前，中美兩國仍是全球最為關注的兩個進口白蝦市場，中國對走私的嚴打和對進口關稅的下調，毫無疑問，在一定程度上推動了國內進口白蝦市場的迭代與繁榮；美國市場的需求和貿易也緊緊關系著印度和亞洲其他地區對美的出口甚至全年的行情運行。
業內人士表示，就厄瓜多爾白蝦來說，正關蝦原來只有5%的市場，現在已擴大到50%的市場，非常喜人，未來還有更大的市場值得期待。
此前也有專家提到，正關比例的上升是一個主流。希望2019年我國進口白蝦正關數量達到70%—80%，那么，對于整個市場以及整個商業環境和安全體系都是一個很好的促進。
專家指出，行業規范化一定是未來的趨勢，只有在規范的市場基礎上才能產生可持續發展的商業模式和企業。也正是在規范的市場基礎上，各企業才會各顯神通，給消費者和市場創造真正的價值。隨著正關產品越來越多的主導市場，各個產區勢必要開發各自的差異優勢。如泰國熟凍帶頭蝦，印度的蝦仁也會得益于其廉價的勞動力而侵占更多的市場份額。馬來西亞大規格生帶頭蝦、印尼的去頭蝦、越南的黑虎蝦以及泰國的羅氏沼蝦都可以憑借差異化在細分市場獲得認可。
此外，也有業者表示，2019年，進口白蝦市場一定會廝殺得更厲害，各個國家的蝦（不止白蝦）都來搶占市場，我們需要不斷尋找新賣點，發揮產品的差異化優勢，為客戶做好服務才能贏得市場。
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