餐廚垃圾車，又要泔水收集車，廚余垃圾轉運車。是一種在城市內部收集清運餐廚垃圾的專用作業環衛車。
餐廚垃圾中含有大量的鹽、酸等成分，如果和普通生活垃圾一起填埋，后期很難處理，針對這一情況，很多城市建造了專門的餐廚垃圾處理廠，廢油脂回收再處理，干渣料可以用來養水蛭，直接實現生物降解。
隨州市東風多利卡5噸餐廚垃圾車封場后的垃圾填埋場則大多淪為城鎮邊緣地帶的荒廢地，極大浪費了土地資源。城鄉生態環境的破壞對土壤環境的影響。在填埋的生活垃圾和工業垃圾中有些本身就帶有一定的污染性，不僅污染與之直接接觸的土壤，還會通過滲透作用進一步污染深層土壤以及周邊的土地。對大氣環境的影響。垃圾被填埋后，隨著時間的推移和微生物的作用，會釋放填埋氣體，亦稱沼氣。沼氣也是目前造成空氣污染的主要原因之一，所含大量難聞的氣體具有的毒性成分會給周邊居民的健康與生命安全帶來威脅。
城市內餐廚垃圾車的轉運，首先要求環保，其次是通過性，再就是裝載量。國六藍牌（有效容積7方）餐廚垃圾車在這個背景下應運而生。國六排放，環保達標，全國上戶無憂；藍牌可進市區，C證可以駕駛，不存在限行，請司機駕駛費用低；新款方箱體，7立方大容積，裝載量突出。
隨州市東風多利卡5噸餐廚垃圾車以高亮PH16mm顯示屏為例，這款高亮度LED燈的技術參數顯示：12cd/m2亮度在1.5-2年之內就會嚴重衰減為8cd/m2，其年衰減率達2%以上。而某些不負責任的廠商在宣傳的時候宣稱2年后亮度仍達1cd/m2以上，而消費者買了這種屏，2年后即使衰減很快，但是苦于合同已經履行完畢，訴苦無門了。其實消費者用一個很簡單的方式就可以驗證，就是看看幾個已經運行2年以上，并且每天使用12小時以上的這種高亮度的顯示屏的效果。
配置詳細參數
底盤部分:采用環衛車專用輕卡底盤，，188*（5+3）*750mm大梁，7.00R16輪胎，全系包含氣剎，ABS，空調，電動門窗，中控鎖等正宗國Ⅵ排放標準，省油
隨州市東風多利卡5噸餐廚垃圾車一般來說，產生氣穴的方式有四種：超聲波、水力、粒子及光子。其中，利用超聲波產生氣穴和基于這一原理的聲化學反應器引起了人們的廣泛興趣。自上個世紀6年代聲化學發展以來，用超聲波能量處理工業和生活污水得到了大量地應用。而事實上，由于人們對降低有毒污染物的需求越來越來高，超聲波在水處理領域得到了不斷地發展。許多研究人員在實驗室里利用超聲波反應器完成了對用傳統的方法難以處理的物質。聲波反應機理及影響因素2.1超聲波反應機理超聲波是指頻率在2Hz以上的聲波，它具有聲波的普遍特性。
改裝部分，采用4mm優質碳鋼合金制成，方形罐體，有效容積可達7立方；罐體可選擇舉升自卸，也可以選擇不帶舉升功能，內置推板全推卸料，這個可以根據卸料工作環境來定。后門采用液壓密封鎖緊，長效密封無泄漏。國產優質油泵、揚州中梅多路閥、液壓油缸。液壓舉升卸料，后蓋液壓開啟關閉，后蓋雙液壓鉤鎖緊，后蓋帶密封條。側向提升機可以提升120L/240L塑料方形垃圾桶或者240L鐵質圓形垃圾桶。
隨州市東風多利卡5噸餐廚垃圾車天然膠聯劑（主要為淀粉類），首先被轉化為多糖，再水解為單糖。纖維素被纖維素酶水解成纖維二糖與葡萄糖。半纖維素被聚木糖酶等水解成低聚糖和單糖。水解過程較緩慢，同時受多種因素的影響，是厭氧降解的限速階段。在酸化這一階段，上述階段形成的小分子化合物在發酵細菌即酸化菌的細胞內轉化為更簡單的化合物并分泌到細菌體外，主要包括揮發性有機酸（VF：）、乳醇、醇類等，接著進一步轉化為乙酸、氫氣、碳酸等。酸化過程是由大量發酵細菌和產乙酸菌完成的，他們絕大多數是嚴格厭氧菌，可分解糖、氨基酸和有機酸。
根據地區溫度差異或者使用的方便，我們還可以根據用戶的實際需求額外加裝：1. 固液分離裝置；2. 燃燒加熱裝置；3. 手動清洗裝置； 4、壓縮功能；5、電控集中操控。