餐廚垃圾車，又要泔水收集車，廚余垃圾轉運車。是一種在城市內部收集清運餐廚垃圾的專用作業環衛車。
餐廚垃圾中含有大量的鹽、酸等成分，如果和普通生活垃圾一起填埋，后期很難處理，針對這一情況，很多城市建造了專門的餐廚垃圾處理廠，廢油脂回收再處理，干渣料可以用來養水蛭，直接實現生物降解。
哈密東風5噸餐廚垃圾車MSBR生物處理的動力學模式研究，以提供普遍的設計和運行依據。MSBR運行過程智能化控制的研究，以實現系統的各操作過程具有適應性和控制。由于系統各格互聯、交替操作，且可以通過選擇、組合與取舍操作步驟，調整各操作步驟時間來控制運行，其運行過程比較復雜。此外，如果進水水質變化，MSBR法的運行過程更具有非線性、時變性與模糊性的特點，難于用數學模型根據傳統控制理論進行有效控制，因此對MSBR法這樣復雜系統進行在線模糊控制，將能得到其它控制方式無法實現的令人滿意的控制效果。
城市內餐廚垃圾車的轉運，首先要求環保，其次是通過性，再就是裝載量。國六藍牌（有效容積7方）餐廚垃圾車在這個背景下應運而生。國六排放，環保達標，全國上戶無憂；藍牌可進市區，C證可以駕駛，不存在限行，請司機駕駛費用低；新款方箱體，7立方大容積，裝載量突出。
哈密東風5噸餐廚垃圾車盡管兩者含量均符合我國和上1微克的限值，卻無法得出野生魚比養殖魚更為天然純凈的結論。杜震宇解釋稱，在自然界中，不論是營養物還是污染物，均能通過層層的食物鏈，傳遞至處于頂端的掠食者，其中不少都是人類消費的食用魚；而在人工養殖環境中，商品化飼料的普遍食用，反而縮短了污染物在生物長鏈中不斷累積、沉淀的過程。西方人不愿意直接食用野生物種，更相信經過檢疫的人工養殖物種。其實，這一原理也同樣適用于其它家養禽畜。
配置詳細參數
底盤部分:采用環衛車專用輕卡底盤，，188*（5+3）*750mm大梁，7.00R16輪胎，全系包含氣剎，ABS，空調，電動門窗，中控鎖等正宗國Ⅵ排放標準，省油
哈密東風5噸餐廚垃圾車其結果是：在一定過濾水頭下，濾速將急劇減小，或者在一定得濾速下水頭的損失達到極限值，或者由于濾層表面受力不均勻而使泥膜產生裂縫時，大量的水流自裂縫中流出，造成水中雜質顆粒穿透濾層使出水水質惡化。高過濾效率的途徑有哪些？提高過濾效率的途徑：為了改變這種狀況提高濾層含污能力，便出現了反粒度過濾，即順水流方向，濾料粒徑由大到小，由于上向流及雙向流濾池結構復雜，不便沖洗等原因。均質濾料由什么組成？均質濾料組成：均質濾料是指整個濾層深度方向的任一橫斷面，濾料組成和平均粒徑均勻一致，而并非指濾料粒徑完全相同。么是負水頭現象？避免的方法有哪些？負水頭現象：在過濾過程中，當濾層截留了大量雜質，以致砂面以下某一深度處的水頭損失超過該處水深時出現的現象。避免出現負水頭的方法：是增加砂面上水深，或者濾池出水位置等于或高于濾層表面。虹吸濾池和無閥濾池不會出現負水頭即是這個原因。通快濾池反沖洗水供給方式有幾種？普通快濾池反沖洗水供給方式有兩種：沖洗水泵和水塔。么是這點加氯？當水中有機物主要為氨和氮化物，其實際需氯量滿足后，加氯量增加，余氯量增加，但是后者增長緩慢，一段時間后，加氯量增加，余氯量反而下降，此后加氯量增加，余氯量又上升，此折點后自由性余氯出現，繼續加氯消毒效果，即折點加氯。
改裝部分，采用4mm優質碳鋼合金制成，方形罐體，有效容積可達7立方；罐體可選擇舉升自卸，也可以選擇不帶舉升功能，內置推板全推卸料，這個可以根據卸料工作環境來定。后門采用液壓密封鎖緊，長效密封無泄漏。國產優質油泵、揚州中梅多路閥、液壓油缸。液壓舉升卸料，后蓋液壓開啟關閉，后蓋雙液壓鉤鎖緊，后蓋帶密封條。側向提升機可以提升120L/240L塑料方形垃圾桶或者240L鐵質圓形垃圾桶。
哈密東風5噸餐廚垃圾車在炭化室經過高溫干餾的煤變為焦炭，成熟的焦炭由推焦車經攔焦車導焦柵進入熄焦車，熄焦后放入涼焦臺，經皮帶輸送至篩焦樓，篩分成為不同等級的焦炭外銷。生產所產生的污染物根據一般焦化廠的生產工程，可以預期到在整個歷史中所可能產生的污染物主要為有機污染物，如多環芳烴、芳香類有機物等，具體如：苯、苯胺、苯并蓽、煙塵、煤粉塵、焦塵、SONOX、酚、SOH2S等等。這些有機物不但毒性大，而已具有一定的揮發性。有機污染物的處置技術針對此類污染物，國外也已有很多成熟的修復技術，主要分為三大類，物化法、生物法和聯合修復法。物化法蒸氣浸提修復技術蒸氣浸提技術是指通過降低土壤空隙蒸氣壓，把土壤中的污染物轉化為蒸氣形式而加以去除的技術，是利用物理方法去除不飽和土壤中揮發性有機組分(VOCs)污染的一種修復技術。該技術適用處理污染物為高揮發性的化學成分，如汽油、苯、四氯乙烯等。該技術的基本原理是在污染環境中引入清潔空氣產生驅動力，利用土壤固、液、氣相之間的濃度梯度，在欺壓降低的情況下，將其轉化為氣態的污染物排出土壤，排除的污染氣體在進行收集并在地上進行處理。
根據地區溫度差異或者使用的方便，我們還可以根據用戶的實際需求額外加裝：1. 固液分離裝置；2. 燃燒加熱裝置；3. 手動清洗裝置； 4、壓縮功能；5、電控集中操控。