24小時營業的水果超市自提鮮生果蔬機
發布者：qlzs688 發布時間：2020-11-06 14:26:54
公園、醫院大廳、住院部，大學校園，寫字樓，商業大廈等地安裝的無接觸式購物模式，自助購物機已經不算是什么新鮮事了，自助購物機（自助販賣機）的誕生解決了很多問題，比如去逛公園，或者去醫院看醫生，突然感覺口渴了想買一瓶水喝，如果身邊就有一臺自助購物機，不用一分鐘就可以順利買到一瓶水，是不是特別方便？也就不用費時費力到處找小賣店了。
體驗了一下果蔬無人售賣機的便捷和智能。果蔬無人售賣機從外觀上看很像商超里的保鮮柜，里面有百八十種水果蔬菜：茄子、辣椒、菠菜、西紅柿、土豆、芒果、網紋瓜、桂圓、鳳梨……各種果蔬一目了然；每一個柜門上方都標有果蔬的單價。
“社區人群對生鮮的需求尚未被滿足。”“自提鮮生”離家足夠近、足夠密集的小顆粒度零售終端是剛需。根據監測數據，有用戶曾在深夜11時通過貨柜買了150多元的蔬菜，也有人每天都會購買4個鮮雞蛋。
居民不出小區就可以買到新鮮、價廉的優質果蔬。小區居民說：“特別方便，有時候加班挺晚的，回來再去超市就很遠，這樣就很方便了，隨時可以買，而且蔬菜買回來都特別的新鮮，價格也特別的公道，特別的滿意，我們特別喜歡。”
自提鮮生無人售貨柜依托于智能系統2.0,運營商可以通過數據報表，實時感知所有設備的運營狀況，清晰了解點位銷量、商品銷量、商圈銷量排行。根據貨品新鮮程度及存量可隨時進行改價促銷，運營人員只需在系統平臺完成操作，就可以一鍵同步到相應的無人售貨柜，有選擇性的進行批量改價。還可以通過不同區域不同季節的銷售狀況調整貨架貨物，優化供應商選擇。系統的數據報表讓運營商更懂消費者，這不僅讓居民享受到了更加人性化的便利服務，也極大地提高了商品的銷售量。
為保證柜內產品足夠新鮮，專門建立了核查機制，產品從放入柜中那一刻起，后臺就開始監控。一些容易變質的產品，如切開的西瓜等，如果在規定時間內沒有售完，會進行回收。其他產品在12個小時內會有專人進行保鮮度檢測。所有產品一旦入柜，三天內沒有售出一律回收，確保銷售的產品質量安全。
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