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    苯甲酸鈉生產廠家
    發布者:whjyshg  發布時間:2020-10-30 16:47:36
    苯甲酸鈉生產廠家
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    苯甲酸鈉產品主要參數和指標如下:
    中文別名:安息香酸鈉;苯甲酸鈉;苯甲酸鈉鹽;苯酸鈉;苯鉀酸鈉;苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸鈉(安息香酸鈉鹽)
    英文名稱:Benzoic acid, sodium salt
    級別:工業級;食品級
    CAS號: 532-32-1
    EINECS號:208-534-8
    分子式:C7H5NaO2
    分子量:144.1032
    熔點:300℃
    沸點:249.3°C at 760 mmHg
    閃點:111.4°C
    水溶性:soluble
    蒸汽壓:0.0122mmHg at 25°C
    性狀:白色結晶或顆粒,或無色粉末,帶有甜澀味。
    溶解性 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。
    大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右
    產品用途:主要用作食品防腐劑,也用于制染料等
    苯甲酸鈉在堿性介質中無殺菌、抑菌作用;其防腐zui佳PH是2.5-4.0,在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性 較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并抑制細胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應,從而起到食品防腐的目的。
    包裝規格:25公斤/袋,也可按用戶要求包裝。
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