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PLC企業資訊
    祝賀廣州凱能在火龍果花烘干取得成功案例
    發布者:jinkairb  發布時間:2014-07-31 11:36:42

    火龍果花烘干機基本說明

    火龍果種植大多分布在我國南方地區,廣東、廣西、臺灣地區。其花苞藥用價值顯著,經過烘干處理后,花朵市場價值比果實更高。花苞一般晚上十點以后開放,第二一清晨凋謝,俗稱夜仙子,又名霸王花。


    火龍果花可以菜、茶兼用,葷素皆宜,是一種名副其實的天然保健食品。但由于鮮花含水分達到86%以上,不利于貯藏、運輸和加工,除了極少部分鮮食(廣東地區用來鮮食或煲湯)外,仍然有大部分原料需要干燥。市售的干霸王花要么色澤發暗,品質較差,易發霉;要么硫熏過度,食品安全缺乏保障。廣州凱能電器科技有限公司推出了一款新型節能環保,烘干品質好,效率高的熱泵烘干設備——空氣能熱泵烘干機。

    火龍果花烘干機產品特點

    1、高溫熱泵烘干機是一種環保節能型烘干設備,在烘干過程中不會產生任何有害物質,烘干過程也不會有煙氣或明火產生,
    可以根據烘干物料特性調制溫度濕度,智能化程度高。 
    2、烘干過程無需要專人看管,物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機,以達到節能效果,機組在常溫常壓下運行,
    最大特點體現在節能方面,其節能量比電熱管紅外微波等節能50%以上,比燒油節能40%,比燒煤節能20%--30%,
    并且在烘干過程中機組會產生冷風,將冷風直接排入工作車間可提高室溫度。 
    3、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內、外; 
    4、運行安全可靠:整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危險,是一種
    絕對安全可靠的半封閉干燥系統。  
    5、使用壽命長,維護費用低:是在傳統空調的技術基礎上發展而來的性能穩定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠,全自動
    免人工操作,智能化控制。 

    【空氣能烘干機】參數規格

    側出風(外置風機)

    型號

    JK-ZT-HGJ06CH

    產品執行標準編號

    GB/T 21362-2008

    電壓/頻率

    380V~/3N/50Hz

    環境溫度范圍

    0—43℃

    額定功率KW

    5.8 kW

    防觸電等級

    I類

    制熱量

    26

    防護等級

    IPX4

    額定電流A

    12.6A

    噪音

    ≤75dB(A)

    最大功率

    6.2kW

    烤房風量m³/h

    15000~19000m³/h

    最大電流

    12.5A

    外形尺寸(長*寬*高)

    1720×1160×1280mm

    除濕量

    20L/h

    重量

    385kg

    制冷劑/充注量

    高溫冷媒/4.3kg

    最大排氣壓力

    ≤3.0 MPa

    出風口尺寸

    650×1100mm

    回風口尺寸

    750×1100mm

    以上參數基于干球溫度為20度,相對濕度為60%

    【空氣能烘干機】加工工藝

    1、花苞采摘處理 
    花苞從種植區采摘后需立即進行整理。在進行烘烤前,由于花莖含水份高,需要從花莖往花蕾方向整齊切開4-6塊,方便花莖在烘烤過程快速脫水干燥,保持花苞顏色一致。、QQ圖片20140610084406 (1).jpg

     2、入室烘干 

    火龍果花裝盤時均勻擺放,不可重疊、積壓,以防影響火龍果花的產品質量。裝盤后放在烤架上,送入烘干房進行烘烤,一般擺放10-12層。若擺放過多,則易使用上、中、下層的物料受熱溫度不均勻,每層的間距為1.5厘米。 



    3、質量檢驗 
    烘烤至25-30個小時,可打開烘干房檢驗火龍果花是否合格。檢驗時用手指按壓花莖手感發硬說明干燥合格。若手感發軟,則還需繼續烘干。合格烘干品的特征:有火龍果花特殊香味,花朵完整,含水量不超過12%,保持自然色澤。

    廣州金凱熱泵是專業的烘干系統整體解決方案供應商。憑借多年累積的行業經驗,為客戶提供專業、系統的一站式解決方案。我們涉足的領域和行業包括:煙草烘干、污泥烘干處理、木材烘干、鮮果烘干、腐竹烘干、果脯/蜜餞烘干、臘味烘干、紙品烘干、中藥材烘干、紙品烘干、電鍍烘干等等。

    烘干機產品特點:
    1.除濕、烘干、制冷、排濕、通風換氣為一體智能化烘干除濕設備。
    2.帶式連續干燥,使用方便,采用閉式除濕及熱泵干燥方式,節能減排,相比傳統帶式熱風干燥機節能40%以上,比微波帶式干燥機節能60%以上。
    3.適合70℃以下溫度各種烘干除濕模式,干燥穩定,質量好、衛生。
    4.創新排濕功能、排風熱回收、新風預除濕技術、制冷劑過冷過熱回熱技術。
    5.機組自動根據多溫度段烘干工藝要求調整烘干時間和溫度,溫濕度曲線程序智能化控制。
    6.滿足大溫差、梯度溫度流水線烘干工藝要求。

    產品特點:
    節能高效:空氣源熱泵烘干機的運行費用只有燃油干燥機的40%,燃煤干燥機的60%和電加熱設備的30%。
    安全環保:烘干除濕熱泵機組具有無與倫比的絕對安全性(電器分離技術),零污染排放。
    烘干效果好:干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水水性好、營養成分損失少,儲存期長,比任何傳統干燥設備更加有效地保護干燥物的色、香、味個體形態和有效成分。
    適用范圍大:廣泛適用于造紙、包裝、印刷、電鍍、煙草、煤泥、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍味、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產品和熱敏類化工物料等的干燥。

    空氣源熱泵(干燥)技術的特點:
    1.節約能源
    節約能源是空氣源熱泵最初應用的出發點,也是主要的優點。傳統干燥器的效率只有3%~5%,而用熱泵干燥效率將明顯提高,比傳統的熱泵干燥機組節能50%左右。而且傳統干燥器運行費用高,并受到地區性和項目使用特性的限制,使用范圍不廣。金凱空氣源高溫熱泵技術在這方面取得了一定的突破,其主要表現在于:
    a.運行費用低:空氣源熱泵烘干機的運行費用之一燃油干燥機的40%,燃煤干燥機的60%和電加熱設備的30%。
    b.安全可靠:無任何電加熱裝置,水電徹底分離,從根本上杜絕了普通電加熱漏電事故的發生,也不會像燃氣熱水加熱系統那樣在密閉的空間里使用會導致缺氧、中毒、等危險。
    c.穩定性高:工業用熱泵的首要要求就是質量可靠,運行穩定!以達到客戶連續生產的要求。因此,金凱熱泵在壓縮機的排氣壓力、排氣溫度、過流、過熱、過載等重要參數的控制和保護方面,精密設計、嚴格控制,保證熱泵系統在穩定可靠的安全工況下運行。
    d.綠色環保:采用專用高溫制冷劑,對環境沒有污染,熱泵干燥技術應用在蔬菜脫水中節能高達90%
    2.干燥產品品質好
    熱泵干燥是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸發速度與內部水分向表面遷移速度比較接近,使被干燥物品的品質好、色澤好、產品等級高。用普通的干燥方法得到的芳香類揮發性物質保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大。
    3.適用范圍大
    廣泛適用于造紙、包裝、印刷、電鍍、煙草、煤泥、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍味、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產品和熱敏類化工物料等的干燥。


    熱泵干燥烘干技術應用隨著工業化生產規模的不斷擴大,傳統的烘干效率和高成本的烘干方法越來越不能滿足現有的需求。熱泵作為一項新型、節能的新技術。在很大程度上解決了傳統烘干效率慢的問題和烘干成本高的難題。在烘干效率慢和烘干成本高的背景下,烘干溫度在85度以下的條件下,選擇熱泵烘干將是企業的一個首選方向。目前,熱泵烘干在眾多行業中逐步得到了應用。比如:煙草行業的煙草烘干,食品行業的淀粉、米粉烘干、臘肉臘腸,物料表面油漆的烘干,烘干溫度在85度以下的物料烘干等。熱泵干燥正朝著提高干燥溫度,開發新型熱泵干燥系統,及熱泵的自動控制技術等方面發展,熱泵干燥將降低能源消耗和提高產品質量兩者完美統一起來的技術將給干燥行業帶來重大的術革命。

     

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